В ГБПОУ "Мариупольском многопрофильном техникуме"
24 сентября прошел квалификационный экзамен по профессиональному модулю
ПМ 03 " Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента "
в группе ПК-23у " Повар, кондитер".

Студенты самостоятельно вели технологию приготовления своей холодного закуски, подбирали соусы, делали презентацию блюд.

Во время экзамена обучающиеся проявили профессиональные и общие компании по профессиональному модулю.
Комиссия отметила профессионализм и самостоятельность обучающихся.

Все студенты успешно сдали экзамен.
Поздравляем!
Квалификационный экзамен в группе ПК-23у "Повар, кондитер"